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El huevo dentro de la gastronomía ecuatoriana
La gastronomía ecuatoriana es rica no solo en sabor sino en tradición, es una mezcla entre pluriculturalidad, diversidad de climas, variedad de especias y productos propios de cada región.
Llakta reconoció a la gastronomía de la provincia
Quito, 27 nov, (La Calle).- El III Congreso Gastronómico "Llakta 2021" es la mejor excusa para visitar la Mitad del Mundo. Entre huecas, representativas...
Nuevas alianzas para fomentar la gastronomía ecuatoriana
Los restaurantes ÍKARO de España y NUEMA de Ecuador realizaron una alianza estratégica con el objetivo de organizar dos cenas en conjunto, para fomentar la gastronomía ecuatoriana y su tradición.
“Cocina Monacal” un libro que rescata la gastronomía de los monasterios
Quito, 27 nov (La Calle). – Desde el convento de San Diego, en la ciudad de Quito, el programa ORÍGENES presentó "Cocina Monacal", un libro...
“Dine for Change” una iniciativa para rescatar la gastronomía ecuatoriana
Empresarios presentaron la tercera edición de “Dine For Change”; iniciativa que reúne a reconocidos chefs ecuatorianos para rescatar la gastronomía nacional a través de la reinvención de platos propios de nuestro país.
La 3era edición del Intercolegial de Cocina Club Gastro contará con 12 colegios participantes
Al Centro Comercial Iñaquito (CCI) vuelve el Intercolegial Club Gastro CCI, 3ª edición, un concurso avalado por la Escuela de Gastronomía de la Universidad...
¿Campaña anticipada?: Noboa postula a Ecuador como sede de la Copa América 2028
Quito, 23 feb (La Calle).- El presidente de la República, Daniel Noboa, expresó formalmente la intención del país de ser la sede de la...
Una nueva experiencia gastronómica en el Hotel Le Parc
Quito, 08 feb (La Calle).- El Hotel Le Parc inaugura su nuevo restaurante Neu Bistro, una experiencia culinaria que busca ofrecer a los comensales...
Inca Kola cumple 89 años: ¿Por qué la marca adoptó el amarillo para la...
Quito, 18 ene (La Calle).- La historia de Inca Kola se origina en los primeros años del siglo XX, cuando Joseph Robinson Lindley, un...
Quito, el primer destino para viajar en Latinoamérica, según Vogue
Quito, 07 ene (La Calle).- La revista Vogue publicó 13 destinos para viajar en Latinoamérica este 2024, la ciudad de Quito ocupa el primer...