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El huevo dentro de la gastronomía ecuatoriana

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La gastronomía ecuatoriana es rica no solo en sabor sino en tradición, es una mezcla entre pluriculturalidad, diversidad de climas, variedad de especias y productos propios de cada región.

Llakta reconoció a la gastronomía de la provincia

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Quito, 27 nov, (La Calle).- El III Congreso Gastronómico "Llakta 2021" es la mejor excusa para visitar la Mitad del Mundo. Entre huecas, representativas...

Nuevas alianzas para fomentar la gastronomía ecuatoriana

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Los restaurantes ÍKARO de España y NUEMA de Ecuador realizaron una alianza estratégica con el objetivo de organizar dos cenas en conjunto, para fomentar la gastronomía ecuatoriana y su tradición.
Cocina Monacal

“Cocina Monacal” un libro que rescata la gastronomía de los monasterios

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Quito, 27 nov (La Calle). – Desde el convento de San Diego, en la ciudad de Quito, el programa ORÍGENES presentó "Cocina Monacal", un libro...
Alejandro Chamorro, Chef de “Dine For Change”; Augusta Bustamante, Gerente de Responsabilidad Social de Diners Club del Ecuador; y, Ximena Vintimilla, Protagonista del libro y serie “Secretos de Familia”.

“Dine for Change” una iniciativa para rescatar la gastronomía ecuatoriana

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Empresarios presentaron la tercera edición de “Dine For Change”; iniciativa que reúne a reconocidos chefs ecuatorianos para rescatar la gastronomía nacional a través de la reinvención de platos propios de nuestro país.

Fundación Identidad Nacional, en alianza con el Comité Olímpico Ecuatoriano, presentan: “Casa Ecuador París...

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La Fundación Identidad Nacional (FIN) y el Comité Olímpico Ecuatoriano (COE) se han aliado para lanzar la iniciativa "Casa Ecuador París 2024", que se...

“México lindo y querido”: un canto de esperanza | Opinión

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Por: Juan Paz y Miño La historia de México siempre ha tenido no solo un atractivo cultural, sino que ha brindado fundamentos para entender...
Foto: La Calle

Así avanza la contratación de publicidad en el Municipio de Quito

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Quito, 29 may (La Calle).- La Secretaría de Comunicación del Municipio de Quito informó acerca del proceso de contratación de Publicidad en 2024 y...

La 3era edición del Intercolegial de Cocina Club Gastro contará con 12 colegios participantes

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Al Centro Comercial Iñaquito (CCI) vuelve el Intercolegial Club Gastro CCI, 3ª edición, un concurso avalado por la Escuela de Gastronomía de la Universidad...

¿Campaña anticipada?: Noboa postula a Ecuador como sede de la Copa América 2028

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Quito, 23 feb (La Calle).- El presidente de la República, Daniel Noboa, expresó formalmente la intención del país de ser la sede de la...