La enfermedad afecta a aves de corral domésticas y silvestres, pero no se transmite a los seres humanos través del consumo de carne y/o huevos. El suministro de calidad de estos productos está garantizado.
Este domingo 27 de noviembre de 2022, Ecuador a través de la Agencia de regulación y control Fito y Zoosanitario – Agrocalidad, ha activado el cerco epidemiológico para controlar el primer caso registrado de influenza aviar H5 en la provincia de Cotopaxi.
La oportuna detección es el resultado de los controles que periódicamente efectúa Agrocalidad y que se incrementaron ante las alertas presentadas en Colombia, Perú y México sobre casos positivos de influenza aviar, informó este domingo en rueda de prensa Agrocalidad, única fuente oficial del país en temas de control y regulación fito y zoosanitaria.
Patricio Almeida, director Ejecutivo de Agrocalidad, afirmó que estos protocolos incluyen cuarentena, vigilancia y muestreo de la población aviar susceptible de contagio en la zona. “El objetivo es determinar si puede haber otros potenciales contagios”, precisó el funcionario. Agregó que, al momento, la población de aves afectadas no supera el 0.15% del total nacional y se encuentra geolocalizada. De esta manera, el brote -hasta el momento- se encuentra controlado.
Por su parte, Diana Espín, Directora Ejecutiva de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador – CONAVE, ratificó su cooperación con la Agencia y garantizó el abastecimiento de las principales proteínas del país, huevos de mesa y carne de pollo, reafirmando el compromiso de la Corporación con la Soberanía Alimentaria del país.
No afecta consumo de carne y huevos
La influenza aviar no afecta EN NINGUNA FORMA a las personas que consumen huevos y carne de pollo.
El control y la erradicación de la influenza aviar se hace con el propósito de mantener la productividad del sector avícola nacional, que tiene 1.810 granjas avícolas y genera 1.800 millones de dólares, lo que representa el 23% del PIB Agropecuario, aportando con 300.000 empleos. Además, produce 500.000 toneladas de pollo y 3.000 millones de huevos al año.
Se pide a la ciudadanía mantenerse informados por canales oficiales.
