Quito, 10 jul (La Calle). – Baltazar Ushca de 78 años es reconocido como el “Último Hielero del Chimborazo”, quien ha realizado este oficio a largo de su vida, desde los 15 años. Luego de la visita y realización del documental: “El agua más pura del glaciar por el legendario rompehielos”, del cineasta ucranianao Dmytro Komarov, surgió el emprendimiento de agua “Baltazar”.
Komarov es un famoso presentador de televisión ucraniano y autor de la producción: ”El mundo al revés”, en la que junto con el cineasta Oleksandr Dmytriev, viaja a países que deben ser visitados por los turistas. En la provincia y junto a Baltazar, los cineastas realizaron el recorrido por el emblemático volcán ícono de Chimborazo y el país. Como resultado de la visita, el cineasta ucraniano logró impulsar la idea de procesar el hielo extraído de la montaña.
El agua es realizada con el mismo hielo extraído del glaciar más puro debajo de la cumbre del nevado Chimborazo. Luego es tratada y embotellada en purificadora “Chimborazo”, para el consumo y venta a los visitantes que concurren al Museo en la ciudad de Guano, ubicado en el barrio El Rosario. Este será el único lugar en donde se puede encontrar agua “Baltazar”, dice un comunicado municipal.
El ucraniano siguió el proceso de producción de las primeras 167 botellas de agua, que se hicieron con un trozo de glaciar que extrajo el “Último Hielero”, durante la producción de su video.
Las ganancias, según el modelo acordado, se distribuirán en un porcentaje directo para Baltazar y lo restante será utilizado para costear el valor de purificación del agua, en el que se eliminan contaminantes orgánicos e inorgánicos.
Por ello, quienes probaron y disfrutaron el agua, aplaudieron su sabor y presentación, según comentó la ingeniera de procesos de la planta Chimborazo.
La aspiración es que agua purificada “Baltazar” sea una marca registrada hecha en el cantón Guano.
Fuente: El Diario de Riobamba
